重游柬埔寨（九）卖打架鱼的全叔

卖打架鱼的全叔

在金边比较没什么特别的地方去，悠闲睡到自然醒才出门找东西吃。经过菜市场，见有人卖打架鱼, 一盆盆的孔雀鱼不稀奇，那一盆红色一盆黑色的水，倒引起我的注意。里面会动的不知道是什么，好奇停下来看。红色的不是水，而是千万只的砂虫，还有黑色那盆竟是孑孑！在马来西亚，给卫生部发现早就被倒掉兼中“牛肉干”咯！哪里还可以拿来做生意？

打架鱼和孔雀鱼在大沟渠抓的，砂虫孑孑都不用本钱。柬埔寨什么都讲钱，可以赚钱的，管它是什么，卫生健康先靠边站。之后问老板娘全嫂在家养这个不怕它变蚊子吗？她说看哪盆要变了就先喂鱼咯。简单又直接。=.="

话说我们这一停，倒是机巧。鱼摊摊主皮肤黝黑，看起来和柬埔寨人没两样，但他是不折不扣的华人，姓杨，广东话非常流利，不会柬埔寨文。遇到会说广东话的外国人，全叔倒是很开心地一直和我们说话。

彩色车牌

柬埔寨的车牌很colourful。各代表车主的身份，白底蓝字的是平民百姓。黄色代表车主是外国来的建筑工程师，全蓝色的是外交使节，白底红字的是警察，军人的则用红上蓝下的底色车牌，还有青色的是公务员用的。最“架势”的是…没有车牌的，给有钱有势的人“用”的！没有车牌咧！再次证实这里“钱”是万能的！

看到了吧，这就是“彩色车牌”。

明慧再次当“阿拉伯妹”，没办法，柬埔寨不论是暹粒或金边，尘埃都超级多。我的白T都变黄T了。: <

Killing Field万人冢和TouSleng S21监狱

来金边有什么地方要去？Killing Field万人冢和TouSleng S21监狱—罪恶馆。虽然已说过我不要再去这两个地方了，但还是强力推荐同伴们一定不可以错过。你想了解柬埔寨那段血腥的历史，最直接的方法就是去这两个地方。明慧还问有没有兴趣去看一场纪录片，哦~不要了。

来到万人冢，严肃的气氛再次令我觉得沉重。大家都没有什么说话，像上次一样，用USD1买了一支香和一束菊花，献给纪念塔里塔外无数的骷髅，为他们的灵魂祈祷，安息去吧。

至于S21监狱----罪恶馆，我也没进去。让同伴们进吧，我不想多看一次那些曾经溢满血的刑具，那监禁呐喊和低嚎的教室，不想再次接触那绝望的眼神和那不再有表情的脸。

关于Field万人冢和TouSleng S21监狱—罪恶馆，写过一次，不想再写了。请阅08年1月的帖子--My trip to Phnom Penh, Cambodia。

卿姐

我在馆门前，坐在冰水摊和老板娘卿姐聊天。卿姐是全叔 的表妹，又是一个历经内战红高棉时代的历史见证人。说起那段黑暗的时代，她不禁感叹，幸好只有几年Pol Pot政府就倒台，不然真是难捱啊~ 住在金边的他们，被政府赶去乡下，挑水耕田，不会做也得做。卿姐的父母就在操劳过度又没有医药设备的情况下病死。太多这样的例子，他们都麻木了。全叔则成功逃到越南，工作几年直到Pol Pot政府倒台才敢回去。对他来说，金边还是他的家。

卿姐和全叔住两隔壁，就在S21监狱---罪恶馆附近，顺道到全叔的家去做客。有朋自远方来，全叔全婶把孩子们叫来，乘机和我们说中文，好像很新奇。全叔的孩子念柬埔寨学校，不太会写中文，他多少有点遗憾。

柬埔寨华人要是有能力的话，都尽可能送孩子去学中文。像我们在暹粒的司机小何，就是受了柬埔寨中小学教育，再去中华公会之类的私立学校读华语。（一直认为小何的家境应该不错，我们的逻辑是柬埔寨没有胖人，胖的一定是有钱人）突然觉得我们真是幸福，我们有完善的华语教育，从小学到高等学府，多得我们的华教斗士，当然也庆幸，当年领导人的开通。比起现今的真是一代不如一代。思维狭窄又怕输， 虽然现今华文独中的文凭还是不受政府承认，但是凭着顽强的意志力还有华社的支持，华文为主的学校还是生存着。

Khmer Food

在金边最后一晚，我们选择善待一下自己，吃一餐柬埔寨餐。点了Lok Lak 和 Amok。Lok Lak是炒牛肉，而 Amok则是用香蕉叶包了拿去蒸的咖喱鱼 steam curry fish。味道还不错，不会太辣。柬埔寨的食物都不辣，他们比较喜欢甜。连白饭都有一点甜味，配上咖喱汁真的可以“连吞白饭三大碗”，饿了嘛~这样一套两人份大概花了USD9。

俄罗斯市场吃到的柬式叉烧饭和薄饼。喜欢那叉烧饭附带煎蛋皮和腌菜。薄饼那薄薄的皮，韧劲十足，毫不吝啬地包着满满的米粉沙葛红萝卜，九层塔和葱段，吃得饱呢。

琴在俄罗斯市场选购具阿嫲时代怀旧味道的瓷杯垫。

Goodbye Cambodia

回程在金边机场，竟重遇在吴哥窟遇到的意大利伯伯，手提四方皮箱，一本笔记和相机。非常典型的西方人形象，不竟莞尔。他说要到曼谷继续他的旅程，而我们则要回家了。

旅途中有幸相遇，多谈几句也是缘分，而你的友善会得到回报。

徼了USD25金边机场税（好贵的机场税）进入候机室，结束了这一次的柬埔寨之旅，我想我不太可能再去第三次。应该不太可能再见到全叔、卿姐、Kean、Sra Sang 卖手环的小妹妹、还有何炎坤，除非那小子结婚请我出席。哈哈哈…Goodbye Cambodia。

回程，我们的背包塞满整辆tuk tuk。